Bom hoje tem um post bem diferente do que eu costumo fazer normalmente, decide criar um quadro chamado ''Brincando na Cozinha'' com só pelo nome já da pra ter uma ideia do que se trata kkk, nesse quadro vou ensinar pra vocês como fazer doces, comidas, salgados... De tudo um pouco!
Espero que vocês gostem, agora vem ver como fazer um cupcake 'dilicia' kkk
Você vai precisar de:
· Batedeira
· Liquidificador
· Espátula de silicone
· Fôrmas para assar cupcake
· Forminhas de papel para cupcake que possam ir ao forno
· Pincel culinário
· Fuê
· Pegador de sorvete
· Saco para confeitar
· Bico de confeiteiro pitanga aberto
· Bico de confeiteiro roseta
· Saia para cupcake
Ingredientes:
· 1 xícara (chá) de água mineral
· 1 xícara (chá) de cacau em pó
· 1 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal
· 2 1/4 xícaras (chá) de açúcar
· 4 ovos
· 1 colher (sopa) de baunilha
· 1 xícara (chá) de creme de leite
· 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
· 1 colher (chá) de fermento em pó
1. Esquente a água no micro-ondas. Nela, dilua o cacau.
2. Na panela, derreta a manteiga e o açúcar. Depois, leve à batedeira na velocidade máxima por cinco minutos.
3. Desligue e veja se está frio. Junte um ovo. Ligue, coloque os demais ovos, um a um, até a massa ficar homogênea. Desligue, junte a baunilha e bata.
4. Despeje a água com cacau e bata de novo. Desligue.
5. Alternadamente, junte a farinha e o creme de leite..
6. Mexa com o fuê. Ponha o fermento. Com um pegador de sorvete, coloque 1 1/2 colherada de massa em cada fôrma. Asse os bolinhos por 20 minutos em forno preaquecido a 180º C. Desenforme e deixe secar sobre uma grade fria - pode ser a mesma do forno.
Depois é só decorar do seu jeitinho! Olha alguns aqui que delicia *-*
De dar agua na boca kkk
Mas então é isso amores espero que tenham gostado, deixem nos comentários aqui sugestões de receitas que irei fazer pra vocês com o maior carinho! Beijinhos <3
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